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昨日，南航5名荷兰籍空乘人员接受记者采访。信时记者 萧嘉宁 摄
每到春运，交通运输行业的工作人员都忙得不可开交。最近，在南航的航班上，乘客们常能看到外籍空乘们忙碌在春运一线。这群外籍空乘在中国的这场“人口大迁徙”中收获了怎样的体验？中西方旅客的乘机习惯又有何不同？1月28日下午，记者采访了南航的5名荷兰籍空乘人员，了解他们眼中的中国春运。
想感受中国文化来到南航
据了解，南航目前共有23名荷兰籍空乘，主要在广州-阿姆斯特丹航线上服务旅客。本次采访对象约翰（Joost Zeijlmans）和李克（Nicolaj Zevenberg）已在南航工作了7年，而尹梅（Ismay Sanne van Boven）、汤莎（Commeren Tessa）、谭玛（Speelman Tamara Desiree）三人在南航工作了5年。
南航乘务员是谭玛的第一份工作。谭玛介绍：“机缘巧合之下看到南航的招聘信息，一直以来自己也想去看看国外的世界，感受不同的文化，所以就来了。”为了尽快融入中国，谭玛特地通过网络学习了中国的民风习俗。
工作中遇见的一些暖心之举，慢慢消除了外籍空乘们在新环境中的不适感，取而代之的，是越来越强烈的归属感。就在两周前，汤莎收到了一名乘客送的巧克力和卡片，这让她惊喜不已。原来，该乘客曾多次乘坐南航广州飞往阿姆斯特丹航班，为感谢乘务员的贴心服务，特地准备了礼物作为答谢。
航班上扮演“中西方文化大使”
约翰告诉记者，中西文化差异迥然，这给外籍空乘的工作增添了不少难度。例如，中西餐上菜顺序有所不同，西餐的饮食习惯是吃完一道菜，再上下一道菜，而中餐是习惯一次性把菜上完。为避免因彼此的文化差异和乘客产生误会，每次飞行前，约翰都会耐心和中方乘务员沟通，并适时提出自己的服务意见，以提升航班服务质量。
外国人对中国人在公共场合爱大声喧哗的行为较为反感，尹梅在加入南航后，在和中国乘客的接触过程中渐渐发现，热闹是中国人表达高涨情绪的方式，是中国文化的一种表现。“例如春运期间归家的乘客，他们因为要回家过春节了，心情十分兴奋，就会热切表达高兴的心情，自然语气会热烈些。”尹梅若收到外籍乘客反映中国乘客说话太大声，除了会提醒之外，还会耐心地向外籍乘客解释中国的文化差异。
李克说：“我们是中西方旅客沟通的桥梁”。而约翰也表示，也非常乐意在航班上扮演“中西方文化大使”的角色。
入乡随俗逛花街包饺子一样不落
一到中国人最重要的春节，空乘人员可比平时忙多了。为衬托春节的热闹气氛，他们会在客舱内挂上中国结、红灯笼、剪纸等挂件。“春运期间的乘客很多都是一家人出行，有比较多小孩，我们还为孩子们准备了春节大礼包。”约翰说，每逢过春节，他们很乐意入乡随俗，参与其中，逛花街、包饺子等年俗一样不落。
（信时记者成小珍 实习生凌雪敏 通讯员南宣）
