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2026年新春之际，新西兰航空携手米其林星级餐厅雍福会，联合推出新春限定机上菜单。本次合作以地道本帮风味为灵感，将上海年味与新春祝福融入万米高空，为旅客在启程之初献上一席兼具仪式感与文化温度的云端美馔。
新春限定菜单于2026年1月30日至2月19日期间，在上海至奥克兰指定航线限时供应，覆盖全部舱位，将年味融入飞往新西兰的旅程开端，让新春从云端启程。
新西兰航空亚洲、欧洲及英国总经理张杨表示，此次携手雍福会推出新春限定机上菜单，正是新西兰航空在中国市场深化本地合作、打造更具文化共鸣旅程体验的重要实践。
“春节对中国旅客而言，是一个充满情感与仪式感的时刻。我们希望通过新春限定菜单与节日体验，将熟悉的年味与节日心意带上云端，让飞往新西兰的旅程，从起飞那一刻起就充满温度与期待。”
本帮风味上云端，新春祝福入佳肴
此次新春限定菜单由雍福会主厨团队倾力打造，以“鲜明入味、考究克制”的海派饮食美学为核心，结合新春团圆、富足与吉祥的美好寓意，重新演绎经典年味。
豪华公务舱前菜「陈皮牛肉配百合豆瓣」清爽开胃，主菜「鲍鱼红烧肉烩饭」浓油赤酱、酱香馥郁，肉糯鲍弹，寓意富贵吉祥；甜品「上海八宝饭」软糯香甜，象征招财进宝与八方团圆。豪华经济舱旅客可享用与豪华公务舱同款前菜与主菜，甜品则为细腻雅致的「莲蓉绿豆糕」。经济舱菜单同样融入熟悉的上海风味，「红肠土豆色拉」与「芦笋蛋炒饭配糖醋小排」勾勒出温暖亲切的年夜饭记忆。
云端新春体验加码，点亮旅途年味时刻
除限定菜单外，新西兰航空还将新春的仪式与惊喜带上云端，让旅程更添温度与仪式感。新春期间，部分航班将特别打造云端新春活动。如「云端新春照相馆」，由空乘人员为旅客拍摄拍立得照片，并搭配新春主题小道具，定格高空过年的珍贵瞬间；与此同时，新西兰航空还将为 www.aero.cn 航空翻译 www.aviation.cn 本文链接地址：新西兰航空携手雍福会推出新春限定机上菜单 云端年味点亮新春旅程
