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6月12日，南航集团、股份公司调研组一行3人，到深圳航空食品有限公司（以下简称：深圳航食）调研机供管理工作。 机供品的供应，是机上客舱服务保障工作的重要环节。如何保证机供品的正常供应，同时减少回收数，控制机供品的流失一直是困扰航空公司管理的难题。深圳航食的机供品管理，20多年来能达到机上客舱服务的需求同时，又能稳定回收率在可控水平，从而降低了机供品的损耗和流失。在机供品的库房管理方面，深圳航食严格执行航空公司、本公司的规章制度，绝不允许越红线一步，从小事抓起，从严管上着手，杜绝机供品的流失。 在调研过程中，南航调研组在听取了深圳航食的介绍后，到机供品库房进行实地了解，从配发标准、回收核查和入库、机组回收单填写的规范和准确等方面，进行仔细核实和查看。调研组指出：深圳航食管理严格，机供品管理规范，帐目清晰；对深圳航食在控制机供品流失方面的工作给予充分肯定。
